【追記】があります。
今朝、日本でもApple SIMの販売が始まると知り、表参道のApple Storeまで行ってきました。店頭にはなく、店員さんに頼んで裏から持ってきてもらう感じで販売されていましたが、値段自体は税込み648円とお手頃価格です。
さっそく手持ちのiPad mini3（Apple Store購入）に入れました。
SIMを刺して、電源を入れて設定からモバイルデータ通信へと進めば、キャリアを選択する画面が出てきます。
auを選ぶと初期設定とデータチャージを選ぶ画面になるのですが、初期設定を選んでもメンテナンス中でした（17日11時20分時点）。
家に帰ってから、もう一度やってみます。ただ1GB1,500円の単価なので、普通にauでチャージしたほうが安く、用途が限られそうです。個人的には普段auのネットワークを使っているので、こういう形でソフトバンクやドコモのネットワークを試してみたかったなぁとも思っています。
【追記】15時20分時点でメンテナンスは終了しているようです。氏名やクレジットード情報を入力すればアクティベーションできるようになっています。